Aarhus Bryghus laver special-øl til nydelse! Det vil sige at kunsten ikke bliver så avanceret at resultatet bliver afskræmmende og kun kan drikkes af kendere. Enhver der har lyst til at prøve noget nyt, vil finde glæde i Aarhus Bryghus produkter. 

Aarhus Bryghus laver special-øl med mellem 5 og 9% alkohol, tappet i store 60 cl flasker. Der vil være øl, som vil være velegnede som aperitif-øl, der vil være øl som er velegnede til fisk og lyse kødretter, og der vil være mørke, kraftige og fyldige øltyper, som er egnede til kød og oste.

Aarhus Extra Pilsner 60 cl flaske og 20 liter fustage. 5%. Aarhus Extra Pilsner er brygget på pilsnermalt, hvedemalt og karamelmalt. Humlingen er inspireret af de tjekkiske øl, og derfor er denne øl mere bitter end de gængse danske pilsnere. Læs mere

Stout 2010 60 cl flaske og 20 liter fustage. 8%. Russian Imperial Stout brygget på bygmalt, uraffineret rørsukker og humle. En kraftig øl. Læs mere

Red Ale (udgået) 60 cl flaske. 6%. En let, frisk frugt-øl / aperitif-øl. Let og frugtagtig brygget på bygmalt, sukker, frugtsaft og humler. Nyd den afkølet og fornem smagen af tyttebær. Læs mere

Klosterbryg 60 cl flaske og 20 liters fustage. 6%. Fyldig, gylden special-øl rig på engelsk aroma-humle der giver fylde og behagelig bitterhed. Brygget på bygmalt, hvedemalt, uraffineret rørsukker og humle. Læs mere

Forårsbryg 60 cl flaske og 20 liters fustage. 7%. En foraarsbebuder til at nyde til påskebordet med æg, rejer, sild og fiskefilet, eller generelt som en lys, men fyldig mad-øl. Læs mere Sælges fra uge 2 til uge 20.

Sommer-Hvede 60 cl flaske og 20 liters fustage. 5%. En mild belgisk inspireret hvedeøl, krydret med syltet appelsinskal og koriander. Læs mere Sælges fra uge 16 til det ikke er sommer længere

Fregatten Jylland 60cl flaske. 8%. En "winter-warmer", stærk og fyldig med en markant bitterhed..  Læs mere

Julebryg 60 cl flaske og 20 liters fustage. 6,5%. Julebryggen er inspireret af en appelsin stukket med nelliker, hængt op i et rødt silkebånd. Doseringen af appelsin og nelliker til den ravgyldne øl, giver en rund fylde uden sødme, som gør øllen let at drikke. Der er tilsat så lidt appelsin og nelliker at det ikke kan smages, når det er der, men alligevel er med til at runde smagen af. Læs mere

 

Black Ice (udsolgt)

60 cl flaske, 8,5%. Black Ice produceredes i 2009 og var inspireret af de tyske Eis-Bocks, i en mørk udgave, der kan lagres og vil modne. Læs mere.

 

 

Sweet Georgia Brown.

Sweet Georgia Brown blev lavet til Fodvarmeriets telt på jazz-festivalen i Århus, sommeren 2009. Der var tale om en bestilling fra Mike Wilson (Cockney Pub) som bad om en mørk, fyldig øl med dette navn. Den er brygget  og gæret efter inspiration fra de engelske brown ales, men er undergæret. Den resulterende øl på 5,5% er mørk, fyldig og med en let sødme, som klæder bitterheden fra de mørke malte og de engelske aromahumler.

Fås filtreret på 60 cl flasker og 20 liters fustager.

Celebration.

I anledning af vores 5-års jubilæum her i 2010 har vi begået en ny øl. Der er tale om en gylden øl på 6,5%, brygget på pilsnermalt, münchenermalt, karamelmalt og hvedemalt, krydret med Perle, Fuggles, Goldings og Cascade humle i rigt mål.

Det er vores til dato mest humlede øl, men langt fra en "humlebombe". Humlerne giver tilsammen en fløjlsblød, behagelig bitterhed, lige når øllen kommer ind i munden. Efterfølgende kommer et balanceret smagsindtryk af humler og de mørkere malte. Denne øl finder vi er velegnet til kraftigt krydrede kødretter.

Find selv en anledning til fejring og nyd et glas Celebration ved cirka 8 grader Celsius!

Høstbryg (udgået) er blevet til Fregatten Jylland!

60cl flaske og 20 liters fustage. 8,5%. En "winter-warmer", stærk og fyldig med en markant bitterhed..  Læs mere

Indhold

Aarhus Extra Pilsner
Stout 2010
Red ale
Klosterbryg
Forårsbryg
Sommer-Hvede
Fregatten Jylland
Julebryg
Classic Pale Ale
Black Ice
Rundvisning
Gaveæsker
Fadøl og anlæg